Bonjour à tous ! Après un hiver difficile (il faisait tellement froid que l’on pouvais plus se connecté, la serrure était gelée), voici un article qui va apporter le soleil dans vos assiettes.
Quoi de meilleur pour commencer le printemps qu’une délicieuse tarte au thon, avec de bonnes tomates et de la moutarde ? Une recette très simple à faire, rapide et économique, si ce n’est pas fabuleux !
Voici les ingrédients :
– 1 rouleau de pâte feuilletée (ou brisée, au choix) ;
– 4 tomates ;
– 1 boîte de thon ;
– de la moutarde de Dijon ;
– du fromage rapé ;
– sel / poivre.
Recette :
Préchauffer le four à 225°C (thermostat 6/7)
- Déroulez la pâte, mettez-là dans votre moule à tarte
- Étalez 2 à 3 cuillères à soupe de moutarde sur votre fond de tarte
- Égouttez le thon, émiettez-le sur votre moutarde
- Rajoutez une couche de tomates coupées en rondelles
- Salez et poivrez
- Recouvrir le tout de gruyère
- Enfournez à 225°C pendant 20 à 35 minutes, selon la cuisson désirée.
N’est-ce donc pas une recette super simple ? Tellement qu’elle est résumée en image sur seulement 2 minutes :
A très bientôt !
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Cuisine
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