Quick Intense Battle : test du Hard Pepper

Contrairement à ce que l’on pourrait croire, il ne s’agit pas d’un article sur la pornographie. En réalité, je vous emmène dans un grand restaurant gastronomique, j’ai nommé : Quick. Mais, contrairement à mon habitude, ce test s’avère être une vraie surprise. Tout a commencé à midi…

De prime abord : pas des plus appétissants !

Direction : Quick Cours de l’Intendance, à Bordeaux. Personne aux bornes automatiques, nous y allons, Damien m’accompagne. Nous commandons donc notre menu. A peine le code secret de nos cartes bancaires tapé (nous avons commandé en même temps), que voilà nos commandes déjà prêtes. Nos retirons nos plateaux et nous allons déjeuner à l’extérieur, car ici il fait déjà 27°C, normal en fin septembre.

Nous ouvrons nos boites.

C’est, comme toujours, un burger fait à la hâte qui nous accueille. Bon, on commence à avoir l’habitude que les vrais burgers ne ressemblent pas du tout à ceux sur les affiches qui font 20cm de haut avec du steak haché luisant et aguichant.

Des ingrédients et de la SAUCE ;)

Bref, la composition a l’air correcte :

– pain au poivre et pavot ;
– sauce au poivre ;
– 2 steaks hachés (qui font la taille d’un seul normal, mais bon.)
– salade ;
– fromage fondant ;
– tomates ;
– oignons.

Très bonne prise en main, et, malgré l’habituel excès de sauce, ça ne glisse pas trop.

En bouche, c’est un agréable surprise : les saveurs sont très agréables. On croirait à une entrecôte-party. Le côté poivré et fumé apporte clairement toute sa saveur à ce burger. En résumé, le cocktail oignons-viande-poivre donne un burger très appréciable, malgré le fait qu’il doit être on-ne-peut-plus calorifique.

Le tout pour un prix qui ne dépasse pas celui des autres menus de l’enseigne.

Vous pouvez le goûter sans trop de mauvaises surprises ! (Il est en tout cas meilleur que le Strong Bacon (voir notre test))

Notre avis : 8/10